[신림역 삼겹살 맛집] 무쇠로 구운 삼겹살 맛은? '진짜 무쇠 삼겹'

 
오랜 만에 법무사님과 저녁을 먹었습니다. 
 
법무사님과는 알고 지낸 지 벌써 10년이 넘었네요. 
합격한 시기도 비슷하고, 나이도 한 살 밖에 차이가 나지 않아 친하게 지내고 있습니다. 
 
 

 
 
 
신림역에 사람들이 줄 서 있는 곳 발견!
묻지도 따지지도 않고, 바로 줄 서 봅니다. 
 
 
오늘 소개해 드릴 집은 진짜무쇠삼겹입니다. 
 
 
 

 
 
 
음식점 웨이팅은 진짜 오랜 만인 것 같아요. 
 
 
 

 
 
 
신림역 3번 출구 먹자 골목 1층에 있는 작은 가게예요. 
 
 
 

 
 
 
저녁에는 빈 테이블이 없었어요. 
 
 
 

 
 
 
2인용 작은 테이블이 비어서 좀 일찍 들어갈 수 있었습니다.

돼지고기 2인분을 주문하니 무시무시한 철통 등장!
 
 
 

 
 
 
고기를 이렇게 구워 주시더라구요~ 오~ 신기.
 
 
 

 
 
 
김치가 통으로 나와요. 
 
 
 

 
 
 
밑반찬들이예요. 테이블 가운데 무쇠솥이 너무 커서 더 올릴 수도 없을 것 같아요. 
 
 
 

 
 
 
위에서 보면 이렇게 생겼어요. 
 
 
 

 
 
 
고기는 직원 분이 구워주세요.
 
 
 

 
 
 
고기가 익으면 김치 등장~
 
 
 

 
 
 
두부까지 올려 놓으면 끝~
 
 
 

 
 
 
뭔가 노릿 노릿하게 잘 구워진 느낌이예요. 

무쇠로 구운 삼겹살 맛은?

고기 좀 씹는 느낌이랄까요.
쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있어요 ㅋ
 
 
진짜무쇠삼겹에 대한 내용은 링크를 눌러 보세요~
 
 
https://naver.me/FhN9xZkY

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